|
Pasta Met Lamsvlees En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 125 gr lamsvlees - 1 ui - (spiraal)pasta - 1 teen knoflook - 1 el olijfolie - 1/2 rode en 1/2 gele paprika - 1/2 dl rode wijn - 1/2 dl (kruiden)bouillon - mini blikje spinazie - 1/2 el pijnboompitten - zout, peper en tijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken en afgieten. Ui en knoflook snipperen, vlees in stukjes snijden. Bak het vlees bruin in de olie, voeg de ui en knoflook toe en het zout, peper en tijm. Roer de paprikareepjes erdoor heen, even meebakken. Giet de wijn en de bouillon in de pan en laat het, met deks@
|
|
|